Bar & restauration
La carte 2025 sera disponible bientôt et à découvrir sur cette page.
L’espace bar et l’espace restaurant est en accès libre durant toute la durée du festival et propose un choix de produits de la région.
restauration durant tout le festival
Par Simple Tastes – Le Bouveret
| Menu 1 Végétarien20 CHF | Lasagne de printemps aux asperges du Chablais Salade de saison | |
| Menu 2 Viande25 CHF | Entrecôte de boeuf cuisson lente façon « Tagliata » Fusilli au citron | |
| Menu 3 Poisson25 CHF | Filet de truite de Vionnaz cuisson sous vide Sauce au cidre Purée de carottes | |
Extra 7 CHF | 3 sortes Sandwich à découvrir sur place | |
Spare Ribs Disponible le vendredi soir uniquement | ||
| Glaces | Par Tourbillon Glacé (Muraz) | |
restauration spéciale
Par Simple Tastes – Le Bouveret
Vendredi 19:00 - Repas à thème
Soirée américaine
Par Simple Tastes
Burger Suisse
ou
Burger "Pulled Mushroom"
Frites de la région
Brownies groumand
Samedi 18:00 - Dégustation de mousseux
AOC Valais - Germanier Cave du Tunnel
de 18:00 à 18:50 - |🚫16ans|
20.- par personne
samedi Toute la soirée
Assortiment de dégustations de 3 Whisky
par 1870 Vins et Conseils
Disponible au bar sans réservation |🚫18ans|
20.- par personne
Samedi 20:00 - Dégustation de vin
AOC Valais - Dominique Passaquay
de 20:00 à 20:50 - |🚫16ans|
20.- par personne
Dimanche 09:30 - BRUNCH lève-tôt
Brunch de produits locaux.
35.- par personne
Enfants accompagnés de 6-12 ans : 12.-
Enfants accompagnés de jusqu'à 5 ans : gratuit
Dimanche 12:00 - BRUNCH lève-tard
Brunch de produits locaux.
35.- par personne
Enfants accompagnés de 6-12 ans : 13.-
Enfants accompagnés de jusqu'à 5 ans : gratuit
bar
VINS
| Pinot noir Le Montet Dominique Passaquay | Monthey |
| Gamay Dominique Passaquay | Monthey |
| Fendant Les Combes Dominique Passaquay | Monthey |
| Viognier Dominique Passaquay | Monthey |
| Brut Millésimé Jacques Germanier Cave du Tunnel | Conthey |
BIÈRES
| Blonde Golden Drop Lynx Movement | Martigny |
| Blanche Pasteur Les Grands Barbus | St-Maurice |
| Amber Ale Mendeleïev Les Grands Barbus | St-Maurice |
SANS ALCOOL
| Bondzo Cola Swiss Craft Drinks |
Monthey |
| Thé froid – Biotee Rooibos Swiss Craft Drinks |
Monthey |
| Limonade Citron & Lime Limonade 2598 |
Sembrancher |
| Limonade Menthe & Matcha Limonade 2598 |
Sembrancher |
| Jus de pommes Iris |
Riddes |
| Eau minérale plate & gazeuse Limonade 2598 |
Sembrancher |
| Café / Tisane Esperanza |
Vuadens / Bulle |