Bar & restauration
La carte 2025 sera disponible bientôt et à découvrir sur cette page.
L’espace bar et l’espace restaurant est en accès libre durant toute la durée du festival et propose un choix de produits de la région.
restauration durant tout le festival
Par Simple Tastes – Le Bouveret
Menu 1 Végétarien 20 CHF | Moussaka végétarienne aux légumes du soleil | |
Menu 2 Viande 25 CHF | Roastbeef du Chablais sauce chimichurry smashed potato | |
Menu 3 Poisson 25 CHF | Salade de lentilles, truite fumée de Vionnaz et framboise, focaccia moelleusse | |
Sandwich 7 CHF | 3 sortes Sandwich à découvrir sur place | |
Planchettes à partager 15 CHF | Focaccia, tarte salée, crackers maison et 2 dips, charcuterie | |
Glaces | Par Tourbillon Glacé (Muraz) |
restauration spéciale
Par Simple Tastes – Le Bouveret

Vendredi dès 18:00 - Repas à thème
Soirée Viennoise
Par Simple Tastes
Original Wiener Schnitzel
Salade de pommes de terre rôties
Apfel strudel

samedi 18h00 - Dégustation de bières
Dégustations de 3 bières artisanales
par la Brasserie des Grands Barbus
de 18h00 à 18h50 |🚫16ans|
20.- par personne

Samedi 20:00 - Dégustation de mousseux
AOC Valais - Germanier Cave du Tunnel
de 20:00 à 20:50 - |🚫16ans|
20.- par personne

Tout le week-end
Assortiment de dégustations de 3 Whisky
par 1870 Vins et Conseils
Disponible au bar sans réservation |🚫18ans|
20.- par personne

Dimanche 09:30 - BRUNCH lève-tôt
Brunch de produits locaux.
35.- par personne
Enfants accompagnés de 6-12 ans : 12.-
Enfants accompagnés de jusqu'à 5 ans : gratuit

Dimanche 12:00 - BRUNCH lève-tard
Brunch de produits locaux.
35.- par personne
Enfants accompagnés de 6-12 ans : 13.-
Enfants accompagnés de jusqu'à 5 ans : gratuit

Dimanche 15:00 - Dégustation de vin
AOC Valais - Dominique Passaquay
de 15:00 à 15:50 - |🚫16ans|
20.- par personne
bar
VINS
Pinot noir Le Montet Dominique Passaquay | Monthey |
Gamay Dominique Passaquay | Monthey |
Fendant Les Combes Dominique Passaquay | Monthey |
Viognier Dominique Passaquay | Monthey |
Brut Millésimé Jacques Germanier Cave du Tunnel | Conthey |
BIÈRES
Blonde Golden Drop Lynx Movement | Martigny |
Blanche Pasteur Les Grands Barbus | St-Maurice |
Amber Ale Mendeleïev Les Grands Barbus | St-Maurice |
SANS ALCOOL
Bondzo Cola Swiss Craft Drinks |
Monthey |
Thé froid – Biotee Rooibos Swiss Craft Drinks |
Monthey |
Limonade Citron & Lime Limonade 2598 |
Sembrancher |
Limonade Menthe & Matcha Limonade 2598 |
Sembrancher |
Jus de pommes Iris |
Riddes |
Eau minérale plate & gazeuse Limonade 2598 |
Sembrancher |
Café / Tisane Esperanza |
Vuadens / Bulle |